LOHAS,Lifestyles of Health and Sustainability的缩写,即“健康、可持续性的生活方式”。10年前,美国社会学者保罗·瑞恩提出乐活概念,如今,美国每4人中有1人是“乐活族”,欧洲的比例约是1/3。
在中国,在上海,到底有多少“乐活族”?还没有一个权威部门作过统计。不过,可以肯定的是,在经历了工业社会、信息时代的浮躁,追求享乐和过度消费的空虚后,我们周围,越来越多的人已开始追寻健康、快乐,环保、可持续的乐活生活。
乐活是一种方式,一种态度,更是一种心理感受。所以,乐活与金钱无关,股票大跌,资产“缩水”,我们也可以用适合自己的方式,健康并快乐着。
乐活并不遥远,它就在你身边、你手中、你脚下,只要你愿意,就可以加入乐活的大家庭。去超市买菜,先挑绿色有机食品,同时别忘了带上环保袋;逛商场买衣服,多选几件棉麻织物;去饭店吃饭,自带筷子,少用餐巾纸,或者索性带上手帕;走亲访友,让自备车休息一下,骑上自行车或是步行,或坐公交“低碳”出行;外出游玩,尽量亲近自然生态,在绿意盎然中做做“有氧”呼吸……“十一”假期,就让我们这样轻轻松松“乐活”一回。
加入“低碳一族”,就从现在开始
想成为乐活一族吗?如果回答是肯定的,那么你应该会欣然接受一种新的生活方式——低碳生活。
每个人的生活细节,都直接与碳排放有关。“低碳生活”就是倡导人们从改变生活习惯做起,减少日常生活的二氧化碳排放。在全球气温变暖、地球两极冰层加速融化的“大背景”下,“低碳生活”在发达国家已经形成一股热潮。
如果这是你第一次听说“低碳生活”这个名词,那么“十一”长假,不妨行动起来,尝试着做个乐活的“低碳一族”。
记录“碳足迹”寻找节能潜力
在上海,很多都市白领中的环保主义者们已经成为“低碳”一族的先锋。悠闲的“低碳生活”理念,折射的是对环境的忧虑。
从事IT业的陆先生,一个月前开始在博客上添加一项新内容,计算自己每天的碳排放量,以日记的方式记录自己的碳足迹。“坐公交车12公里,0.96公斤;搭电梯25层,5.45公斤;使用计算机10小时,0.18公斤;洗热水澡15分钟,0.42公斤;煮咖啡两杯,0.03公斤……”陆先生告诉记者,自从每天记上几笔排碳“流水账”,他就意识到自己每天的生活对环境的伤害有多大。
于是,陆先生经常对照着日记,寻找个人“节能减排”的潜力。比如他原来很爱吃牛肉,现在却吃得很少。他说,因为牛在生长过程中会产生大量的温室气体,生产1公斤牛肉,会产生36.4公斤的二氧化碳,这就相当于可以让一只100瓦的灯泡亮上20天。
在陆先生看来,过“低碳生活”并不难,关键是一种对生活态度的选择:是选择肆意,还是选择节制。“你可以每天使用一次性筷子,也可以长期重复使用一双筷子;你可以继续过着穿长袖开空调的日子;也可以穿得凉快些,把空调的温度调上一度。”说到底,是否接受“低碳生活”,实际上也是测试个人对社会、对环境的责任意识。
“十一”长假尝试改变吧
联合国近日发表的一份数据报告显示,降低碳排量几乎人人都可以做到。如果一个上班族坚持骑自行车上下班而不是开车,一年可减少排放的二氧化碳为1吨;一名商务人士从上海出差去北京,如果不搭乘飞机而选择坐火车,只要4个往返,就能减少1吨碳排放量……
这个“十一”长假,不妨尝试着改变生活中的一些小习惯,过一过另类而健康的“低碳生活”。
出门逛街或走亲访友时,记得在包里放个水壶。这样一来,口渴的时候就不用去超市买瓶装水了,因为一个瓶子重复使用20次可减少30%的碳排放量。
在家里待着,电视、电脑都是消磨时光的“好伙伴”,但不用的时候还是把它们关掉吧,至少关上显示器。不妨再抬头检查一下家里的灯具,如果不是节能灯,可以考虑乘着假日消费的契机,把灯泡都换成节能灯。因为1瓦的节能灯就相当于80瓦白炽灯的亮度,而使用寿命比白炽灯长6到8倍。
在超市里购物时,记得多买本地生产的新鲜产品。产品在长途运输中,产生了大量的二氧化碳。
最后,不管要去哪里,和家人一起出行的时候最好选择步行、骑自行车或者乘坐公共交通,虽然长假期间有出行需求的人会激增,可能公交比平时拥挤一些,但是为了减少碳排放量,还是少开私家车吧。
用“二手”物品 享“一线”生活
这个“十一”长期,在一家外企工作的白领夏小姐,要参加一场特殊的“妈妈聚会”,从网上母婴频道结识的几位妈妈,会带来自家闲置的宝宝用品,在聚会上互相赠送。
夏小姐是个“二手迷”,怀孕时,肚子刚显出来,婴儿床、学步车等早已备齐,全是“某妈”的友情馈赠。这次国庆聚会,有妈妈已经说好,把孩子不用的学习机、学前书籍和一箱衣服带给夏小姐,而她也准备了奶瓶消毒锅、暖奶宝和一个婴儿游泳池,准备送给新妈妈。“从出生到现在快两岁了,我家宝宝一直穿‘百家衣’。自己买的一些婴儿用品现在用不上了,送给有需要的妈妈,发挥一下二手价值吧。”
一双旧鞋子、一部旧手机,都可以“循环”
在上海,像夏小姐这样,积极使用“二手”物品的群体,正越来越壮大。在他们眼里,使用或转让“二手货”,并不完全为了省钱,而是一种环保、时尚的“乐活”方式,其最大意义在于,可以“物尽其用,杜绝浪费”,让资源循环再利用。
一台旧彩电、一张旧沙发、一辆旧自行车,甚至一双旧鞋子、一部旧手机,都可以“循环”。他们不再把家里的东西随手就扔,或者打入储藏室“冷宫”,而是先问问周围的朋友有没有需要,或是组织一个小型的“跳蚤市场”,或是到网上的二手市场游走一番,把物品转让给别人,体现更大的使用价值。
除了讨厌“二手烟”外,贴着“二手”标签的物品都会引起他们的兴趣。他们喜欢开二手车,租住二手房,不要求精装修,崇尚自然、简约、环保的居住环境。
“Reduce”“Reuse”“二手”在创新中重生
对“二手”的再设计、再制作,又为“乐活”赋予了更多享受创新的乐趣。爱“淘”二手家具市场的孙先生,在东平路上有一间自己的设计工作室。工作室里的办公家具几乎都是他收来的旧货。他认为,“办公室不需要布置得很贵,应该回归到简单、本真。家具的过度消费产生了很多垃圾,‘Reduce’‘Reuse’,也就是对这些‘垃圾’的减量和再使用很重要。”于是,他和同事们一起动手把这些“抢救”回来的宝贝DIY一番,把一大块木板刨光成会议桌,把被拆了一半的旧鸟笼重新油漆,里面装上玻璃隔板,变成有趣的柜子,把废弃的打印机底座装饰成艺术品,就这样粉刷、油漆、敲敲打打、重新组合,把办公室变成了创意空间。
在“乐活经济链”中,使用“二手”物品,代表着环保、怀旧。黄金周里,你不妨也尝试一下“二手”的乐活方式,到网络上、市场里,淘淘“二手货”,转让一下自己已经不需要但还有价值的物品;把淘来的旧货DIY改头换面,让它们重获新生。
乐活市场关键词——“有机”“生态”
乐活的生活方式,带来了乐活市场的繁荣——再生能源、有机食品、瑜伽健身、二手用品、环保家具、生态旅游等,在美国,如果把所有跟“乐活”概念挂钩的产业统计到一起,一夜之间将出现一个接近4500亿美元的超级消费理念市场。在国内,尽管“乐活”还是一个新兴理念,但乐活市场的潜力已初现端倪。
有机食品:本地居民成消费主力
一盒有机荷兰黄瓜,8元5角;一袋有机稻香米,40多元……位于鲁班路、斜土路口的一家有机食品专卖店内,货架上的有机食品琳琅满目。从粮食、蔬菜、水果、奶制品,到畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等一应俱全。而这些产品的产地,有的来自上海郊区、有的来自江浙,还有进口的。“现在注重健康的人越来越多,生意也越来越好”,售货小姐称,两年多前,顾客多数还是外籍人士,现在越来越多的本地居民成了这儿的常客。
如今,在申城的大卖场、超市、食品专卖店内,随处可见有机食品,尽管其价格一般是同类食品价格的3-5倍,但还是越来越受到市民的追捧。市农委一项抽样调查显示:几年前本市90%的有机蔬菜消费者是外籍人士,如今上海市民与在沪外籍人士消费有机蔬菜的比例已经变为9:1,也就是说上海市民成了有机蔬菜的消费主力。
乐活一族倡导的“吃得健康”理念正被越来越多的人所接受。需求扩大了,生产量也随之不断攀升。以上海为例,目前全市已发展了8个有机农业基地,集中在崇明、奉贤、青浦等地,主要种植蔬菜、大米、草莓等有机农产品,全市全年可上市有机蔬菜5000多吨。
生态健康游:产业链上绿色商机多
玩的是田园农庄、吃的是农家菜、睡的是简易帐篷,随身带着环保碗筷,出行靠徒步或自行车……如此自然健康的生态游,成了乐活一族崇尚的出游方式。
有数据显示:生态旅游已成为当今世界旅游发展的潮流,给世界经济带来至少2000亿美元的年产值。目前,国内生态游的市场份额比起5年前增长了近10个百分点。而生态游的形式已发展为游览、观赏、科考、探险、狩猎、垂钓、田园采摘及生态农业主题活动等多样化格局。
一些旅行社、商家也嗅到了绿色商机。专门在郊区开辟了主题农庄、蔬菜乐园、森林氧吧等等,吸引乐活一族的到来。还组织俱乐部召集乐活一族参与,专门组团往返于郊区生态农场,为乐活会员提供包括蔬果、肉类、水果等在内的“绿色食品百宝箱”。


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